Descriere
Note de degustare:
Culoare galben auriu intens (portocala partial coapta), limpiditatea mai redusa, cu zone de opacitate. Arome de coaja de portocala uscata, fructe confiate (caise), prajitura de fructe, cremene si seminte uscate, pe un fundal de flori de portocal si de tei si usoare inflexiuni vegetale. Aciditate medie, aspecte de fructe (mere coapte, pomello), seminte, usor citric, final usor condimentat. Corp mediu, echilibru intre alcool, arome si aciditate. Retronazal se mentine structura aromatica de fructe uscate si apare aroma de nuci lychee.
Culoarea vinului portocaliu provine din fermentatia strugurilor cu tot cu coaja
Recomandam acest vin cu:
Salata cu peste afumat; Peste sarat; Bucatarie asiatica cu curry; Pastrama de berbec;
Deserturi cu piersici, caise, mango