Descriere

Vin Alb | Sec | 2018 | Chardonnay 100% | IG Colinele Dobrogei | Alcool 13,9% vol. | Volum 75 cl | brand Strabun | producator Crama Darie | podgoria Murfatlar | regiunea viticola Colinele Dobrogei | Romania | Editie limitata: 25.000 sticle

note de degustare | Culoare galben stralucitor cu nuante verzui. Olfactiv, gasim arome bogate de citrice si fructe tropicale. Gustativ, vinul este expresiv, proaspat, persistent si catifelat, cu o aciditate fina, echilibrata si onctuozitate suficienta. Vinul a fost maturat timp de 5 luni in bazine de inox apoi imbuteliat pentru maturare de inca 6 luni la sticla. Vinul poate fi invechit la sticla pentru o perioada scurta de 1-2 ani.

asociere culinara | Foarte potrivit cu branzeturi, fructe de mare (crustacee: creveti, homari, crabi, languste; moluste: scoici, midii, melci, calamari, sepii, caracatite), preparate din carne alba (pui, gaina, curcan etc).

temperatura de servire | 10 - 12 grade Celsius.