Este un vin prietenos, proaspăt și ușor dulceag, intens parfumat și aromat (cu accente savuroase de caise răscoapte, ananas, mango și pepene galben/ Honeydew). Aciditatea este placută, bine integrată, are o textură delicat untoasă și un gust remanent după înghițire, lung, cu note de miere de tei. 

 

Asociere culinară: Perfect a fi servit lângă preparate asiatice (Korean BBQ, mancăruri complex condimentate, chiar ușor iuți sau servite cu sos dulce&acrișor). Un bun partener al preparatelor vegane sau vegetariene, cu salate de fructe sau cu supe creme din legume și fructe. La finalul mesei, se poate asocia cu platouri de brânzeturi tari și semitari, garnisite cu fructe proaspete.

 

Asocierea ideală: Ciocanele sau aripioare de pui, glazurate cu miere, cu piure din cartofi dulci.