Descriere

Strugurii culeși manual cu atenție și transportați la crama, unde a urmat desciorchinarea și zdrobirea, mustuiala rezultată urmând a fi răcită pentru o macerație la temperatura controlată pentru scurt timp.

Mustul obținut a fost fermentat in bazine de inox de mici dimensiuni la temperatura de 12-14°C pentru a fi valorificat caracterul varietal.

Fermentație a durat 14 zile, după care vinul a evoluat pe depozitul de drojdii fine pentru alte 3 luni pana la îmbuteliere.

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review