Descriere

An de productie:2014

Regiune:Colinele Dobrogei

Soi:Cabernet Sauvignon

Alcool:14%

Origine:Ferma Horia, comuna Horia, Jud.Constanta.

Tipul terenului:Kastanoziom tipic, proxicalcaric cutextura lutonisipoasa.

Recoltarea:Manual, in ladite, sfarsitul luniiSeptembrie, sfarsitul lunii Octombrie.

Temperatura de servire:16-18°C.

Culoare:Rosu-rubiniu

Note de degustare:Arome proaspete, de visine, fructe de padure si cirese . Gustativ ne intampina un vin echilibrat, catifelat, cu tanini rotunzi si alcoolul foarte bine integrat, gust de visine coapte cu final lejer de condiment.

Recomandari culinare:Branzeturi , friptura de rata, vanat si cascaval afumat.