Descriere
Vin spumant | Alb | Brut | Chardonnay 100% | metoda fermentare in tancuri - Charmat | Romania | producator Cramele Recas | brand Sole | podgoria Recas - viile Dealul Tiganului | regiunea viticola Dealurile Banatului | Romania | Alcool: 12,0% vol. | Volum: 75 cl
note de degustare | Un spumant alb brut, 'blanc de blanc' ce transmite mesajul colectiei Sole: un vin luminos, un tribut adus soarelui. Un Chardonnay 100%, galben-pai cu inflexiuni verzui si aurii, cu un perlaj fin. Arome de drojdii si paine calda, de fructe (mere verzi, caise necoapte, struguri tari). Gust mineral, placut, optimist. Un spumant perfect pentru mic-dejunurile cu fructe de sambata, ca aperitiv de pranz sau pentru racorit o seara fierbinte.
asociere culinara | Se poate asocia cu fructe de mare (crustacee: creveti, homari, crabi, languste; moluste: scoici, midii, melci, calamari, sepii, caracatite), peste, paste cu sos alb. Impecabil ca aperitiv.
temperatura de servire | bine racit la 6-8 grade Celsius.