Descriere

Simti ca ai reusit sa realizezi, in sfarsit, ceva important? Succesul tau trebuie sarbatorit ca atare! Alege o bautura potrivita! Avem pentru tine vin spumant alb demisec Jidvei Margaritar Sauvignon Blanc, la sticla de 750 ml, cu 12% alcool.

Descopera cateva informatii interesante si utile despre vinul spumant Jidvei:

- Efervescent, rafinat, frematator, vinul spumant este expresia unei libertati aparte si a bucuriei ce se regaseste deopotriva in implinirile mari si in lucrurile simple;

- Alcool: 12%;

- Palier de gust: demisec;

- Ambalare: sticla de 0.75 L;

- Pentru obtinerea vinului spumant este necesara o perioada de cel putin un an. In primele sase luni, se obtine materia prima, vinul baza, care are caracteristicile fizico-chimice impuse de legislatia in vigoare;

- Apoi, de regula in lunile aprilie-mai, se realizeaza tirajul vinului, respectiv amestecul acestuia cu substante limpezitoare, maia de drojdii selectionate si licoare;

- Vinul tirajat este stivuit in sala de fermentare, la temperaturi care nu depasesc 12 grade Celsius. Fermentarea dureaza intre 30 si 38 de zile si este monitorizata, realizandu-se permanent inspectii senzoriale si analitice;

- Vinurile spumante din gama Margaritar sunt produse dupa metoda Charmat, care presupune ca a doua fermentare sa se desfasoare in rezervoare de inox – proces tehnologic prin care sunt urmarite atent temperatura si continutul de dioxid de carbon rezultat in urma fermentarii, contribuind astfel la pastrarea caracteristicilor de soi ale vinulu;

- Vinurile spumante Margaritar sunt obtinute din soiuri consacrate pentru producerea spumantelor traditionale – Pinot Noir, Chardonnay, dar si din soiuri reprezentative pentru podgoria Tarnave, cum este Feteasca Regala, si se remarca prin prospetime, caracterul fructat si perlarea delicata.

Regaseste bucuria in momentele mari din viata dar si in lucrurile simple – alaturi de un pahar de vin spumant alb demisec Jidvei Margaritar!