Descriere

Soi : 50% FETEASCA ALBA si 50% SAUVIGNON BLANC.

Anul recoltei 2019.

Varsta plantatiei : 100 de ani si 7 ani.

Grade alcoolice:  13%VOL.

Zahar rezidual: 0,8 g/l.

Aciditate totala: 6,53g/l

- Cupaj Vie Veche & Vie Noua -

ASPECT: Un vin tanar de culoare galben pai, limpede.
 
MIROS: Vinul dezvolta arome placute ce vin din zona floral cu subtile accente de Sauvignon Blanc. Intalnim arome ce amintesc de flori albe, flori de vita de vie, flori de tei completate cu note de fructe tinere de para, mar, nectarine si piersice. 

GUST: Proportia soiurilor la acest vin este 50% Feteasca Alba ce aduce finete si eleganta iar 50% este Sauvignon Blanc ce aduce prospetime si structura. Un vin mai rotund, bine echilibrat, suplu dar cu vigoare buna. Un vin sec de vara, ușor corpolent datorita continutului de alcool, de aciditate dar si extractului sec, vinul este placut si racoritor.
 
ASOCIERE CULINARA: Poate fi asociat la mesele usoare de la pranz, alaturi de preparate din carne alba, peste si salate.
 
TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10°C.