Descriere

Povestea colectiei Cupola Sanctis aduce un omagiu stintilor din calendarul crestin ortodox , dar si un cadou pentru fiecare onomastica din cursul anului. Sfantul Dumitru este si protectorul pastorilor – se spune in popor ca stapaneste turmele peste o jumatate de an, de cand incepe iarna fiind sarbatorit in 26 octombrie. Sfantul Dumitru este un cupaj de Cabernet Sauvignon si Merlot, cu o structura care indica faptul ca vinul are un bun potential de evolutie si de invechire.

Culoare: rosu-rubiniu intens.

Arome care dezvolta note de condimente, prune uscate, ciocolata si accente de fructe de padure, vanilie si unt.

Pe palat este dens si catifelat, cu taninuri placute si elegante, vinul are o structura prietenoasa dar si o profunzime ce te adanceste pana la senzatia de condiment si lemn.

Temperatura de servire: 17-18 C.

Asocieri gastronomice: porc in caramel.