Descriere

Un cupaj din Fetească Albă 90% şi Tămâioasă Românească 10%, originar din regiunea Dealu Mare comuna Săhăteni, judeţul Buzău, un vin demisec cu note predominant florale, la care se adaugă plăcute senzaţii citrice. Culoare galben deschis cu reflexii verzui şi nas proaspăt, cu iasomie, trandafiri de dulceaţă şi busuioc. Corp suplu, un rest de zahăr compensat de aciditatea vie şi alcool bine integrat 13,5%. Gust proaspăt, cu pară bergamotă, grapefruit alb şi soc. Postgust lung, cu impresii de citrice dulci-amărui şi aluzii minerale.

Se asociază de minune cu o saramură picantă de crap, sau cu o porţie de sarmale în foi de viţă.