Descriere

Recolta 2018


Soi Traminer – Denumire de Origine Controlată „Huși”
Tip vin Alb – Demidulce
Areal Domeniile Averești – Podgoria Huși
Vie – Struguri Strugurii au fost recoltați manual cu multă grijă, la un conținut de zahăr de minim 195g/l., apoi desciorchinați fără zdrobire. Boabele de struguri au fost răcite la o temperatură de 10° C și apoi introduse la macerat în presă timp de 6-8 ore.
Vinificație Mustul e obținut în atmosferă controlată folosind ciclul de presare de scurtă durată și de presiune joasă. Decantarea mustului s-a făcut gravitațional, la rece. Mustul a fost fermentat în cisterne de inox la temperatură controlată.
Colecție Colectia Nativ este inspirată din simbolistica locului nascută din Cultura Cucuteni, civilizație misterioasă care a creat numeroase repere vizuale inconfundabile pentru Recolta, Dealuri și Munții, Protecția Naturii și Apa Vieții. Sub semnul lor, dependent de echilibrul dintre ele, stă VINUL.
Organoleptic Aromat și proaspăt, Nativa Traminer este un vin cu un gust generos fructat și tandru. Vei simți note de fructe tropicale precum mango și anans, flori de salcâm și o aromă vegetală plăcută care se îmbină atât de bine cu aciditatea și postgustul dulceag.
Servire Bine răcit (8-10*C), se asortează cu fructe de mare, mâncăruri picante, salate de fructe și dulceață de trandafiri.
Date tehnice
Alc (% vol.) 14.30%
Zahar (g/l) 17.8
AcT 4.55
AcV 0.38
Lot 22
Cod EAN 5941978100598

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review